د سړې خونې د تودوخې بار محاسبه کولو لپاره کارول شوي بهرنۍ هوا پېژندنې پیرامیټرې باید "د تودوخې، هوا ورکولو او هوایی کنډیشن ډیزاین پیرامیټرې" غوره کړي. برسېره پردې، د انتخاب ځینې اصولو ته باید پاملرنه وشي:
۱. د سړې خونې د احاطې د راتلوونکي تودوخې د محاسبې لپاره د بهرنۍ محاسبې تودوخه باید په دوبي کې د هوایی کنډیشن د ورځني اوسط تودوخې سره مساوي وي.
۲. د سړې خونې د احاطې د لږترلږه ټول حرارتي موصلیت ضخامت محاسبه کولو پر مهال د بهرنۍ هوا د نسبي رطوبت محاسبه کولو لپاره، د ګرمې میاشتې اوسط نسبي رطوبت باید وکارول شي.
د دروازې د پرانیستلو د تودوخې او د خونې د سړې هوا د تودوخې له مخې د بهرنۍ تودوخې محاسبه باید د دوبي د هوا د تودوخې په کارولو سره محاسبه شي، او د بهرنۍ نسبي رطوبت باید د دوبي د هوا د تودوخې د بهرنۍ نسبي رطوبت په کارولو سره محاسبه شي.
د بخارۍ کنډنسر لخوا محاسبه شوي د لوند بلب تودوخه باید په دوبي کې د بهرنۍ تودوخې وي، او د لوند بلب اوسط کلنی تودوخه د 50 ساعتونو لپاره تضمین نه کیږي.
د تازه هګیو، میوو، سبزیجاتو او د هغوی د بسته بندۍ موادو د پیرود تودوخه، او همدارنګه د میوو او سبزیجاتو د یخولو په وخت کې د تنفس تودوخې محاسبه کولو لپاره لومړنۍ تودوخه، د محلي پیرودونو لپاره د لوړې میاشتې په جریان کې د میاشتني اوسط تودوخې پراساس محاسبه کیږي. که چیرې د لوړې تولید په میاشت کې دقیق میاشتني اوسط تودوخه شتون ونلري، نو دا د اوړي په موسم کې د هوایی کنډیشن ورځني اوسط تودوخې د موسمي سمون کوفیفینټ n1 سره ضرب کولو سره کارول کیدی شي.
NO | ډول | د حرارت درجه | نسبي رطوبت | غوښتنلیک |
۱ | تازه کینګ | 0 | میوه، سبزیجات، غوښه، هګۍ | |
2 | سړه خونه | -۱۸~-۲۳-۲۳~-۳۰ | میوه، سبزیجات، غوښه، هګۍ، | |
3 | سړه خونه | 0 | ۸۰٪ ~ ۹۵٪ | |
4 | سړه خونه | -۱۸~-۲۳ | ۸۵٪ ~ ۹۰٪ | |
5 | د یخ ساتلو خونه | -۴~-۶-۶~-۱۰ |
د سړې خونې محاسبه شوي ټنه د محاسبې شوي څخه محاسبه کیږيد نمایشي خواړو کثافت، د سړې خونې نومیالي حجم او د هغې د حجم کارولو ضریب.
د سړې خونې اصلي ټنه: د اصلي ذخیره کولو وضعیت سره سم محاسبه کیږي.
زبور:نومول شوی حجم یو ډیر ساینسي توضیح دی، د نړیوالو معیارونو سره سم یوه طریقه؛ د ټنج محاسبه په چین کې یوه عامه طریقه ده؛ اصلي ټنج د ځانګړي ذخیره کولو لپاره د محاسبې طریقه ده.
د هغو توکو تودوخه چې د سړې هوا وخت ته ننوځي باید د لاندې احکامو سره سم محاسبه شي:
د تازه نه سړې شوې غوښې تودوخه باید په 35 درجو سانتي ګراد محاسبه شي، او د تازه غوښې تودوخه چې سړې شوې وي باید په 4 درجو سانتي ګراد محاسبه شي؛
د بهرني ګودام څخه لیږدول شوي کنګل شوي توکو تودوخه په -8℃~-10℃ کې محاسبه کیږي.
د سړې خونې لپاره چې بهرنۍ ذخیره نلري، د هغو توکو تودوخه چې د کنګل شوي موادو یخولو خونې ته ننوځي باید د توکو د تودوخې سره سم محاسبه شي کله چې د سړې خونې په یخولو خونه کې یخ کول پای ته ورسیږي، یا د یخ سره پوښل کیدو وروسته یا د بسته بندۍ وروسته.
د یخ شوي کب او چنګاښ تودوخه د بشپړولو وروسته د 15 درجو په توګه محاسبه کیږي.
د تازه کبانو او چنګاښونو تودوخه چې د بشپړولو وروسته سړې پروسس خونې ته ننوځي د اوبو د تودوخې سره سم محاسبه کیږي چې د کبانو او چنګاښونو د بشپړولو لپاره کارول کیږي.
د تازه هګیو، میوو او سبزیجاتو د پیرودلو تودوخه د هغه سیمه ایز خواړو د میاشتني اوسط تودوخې سره سم محاسبه کیږي چې د تولید په لوړه میاشت کې سړې خونې ته ننوځي.
د پوسټ وخت: جولای-۱۶-۲۰۲۲